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Chêne Bleu
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Clos des Papes
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d'Ouréa
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Du Coulet
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La Nerthe
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Les Bruyères
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Casa Stephan
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Marcoux
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Roche-Audran
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Saint Jean Du Barroux
Rodano
Tra Vienne e Avignone, il Rodano attraversa due paesaggi viticoli: a nord, pendii granitici così ripidi che le viti sono allevate su pali e ogni lavoro viene svolto a mano; a sud, ampi terrazzamenti ricoperti di ciottoli tondeggianti, spazzati dal Mistral. I nostri vini del Rodano provengono da entrambe le zone, con Syrah e Viognier della Côte-Rôtie, Condrieu, Cornas e Crozes-Hermitage, e cuvée di Grenache da Châteauneuf-du-Pape, Gigondas e Vacqueyras. La maggior parte dei produttori di questa selezione lavora in regime biologico, diversi in biodinamico, e così un vino bio del Rodano qui presente, dal Côtes du Rhône quotidiano fino al cru affinato, è un’espressione diretta del proprio vigneto.
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Rodano settentrionale: Syrah e Viognier su granito ripido
Da Vienne a Valence la valle è stretta, e i vigneti si trovano su pendii di granito alterato e micascisto, spesso su stretti terrazzamenti sostenuti da muri sopra il fiume. La Syrah è qui il vitigno rosso dei grandi cru e dà viola, pepe nero, olive e una tensione fresca e salina. A Côte-Rôtie è consentito fermentare insieme una piccola quota di Viognier, che illumina il naso, mentre Condrieu appartiene interamente al Viognier, con albicocca e fiori. Hermitage, Cornas, Saint-Joseph e Crozes-Hermitage sono gli altri nomi del Nord, dove i bianchi nascono da Marsanne e Roussanne. Maison Stephan a Tupin produce Côte-Rôtie da Serine, l'antica forma della Syrah ad acino piccolo, come il Côte Rôtie "Les Binardes" AOC 2023, imbottigliato senza solfiti aggiunti. Da Cornas provengono le Syrah biodinamiche di Du Coulet, da Les Bruyères Crozes-Hermitage e Saint-Joseph.
Rodano meridionale: Grenache, galets roulés e mistral
A sud di Montélimar la valle si apre su un paesaggio mediterraneo di garrigue, ulivi e lavanda. Qui guida la Grenache, accompagnata da Syrah, Mourvèdre, Cinsault e Carignan, e i vini mostrano ciliegia matura, erbe secche e speziatura calda. A Châteauneuf-du-Pape i galets roulés, ciottoli di quarzite arrotondati dal Rodano, coprono molti vigneti e restituiscono di notte il calore del giorno; altre parcelle si trovano su sabbia e calcare e danno Grenache più fini e fresche. Il mistral asciuga le uve dopo ogni pioggia e tiene lontane le malattie fungine. Ai piedi delle Dentelles de Montmirail si trovano Gigondas e Vacqueyras, da cui provengono i vini del Domaine d'Ouréa, e più a nord Rasteau e Cairanne, oggi cru autonomi. Lo Châteauneuf-du-Pape lo proponiamo da Marcoux, Clos des Papes e La Nerthe, rosso e bianco; dai pendii del Mont Ventoux arrivano Chêne Bleu e Saint Jean du Barroux.
Côtes du Rhône e Villages, la base della valle
La denominazione Côtes du Rhône comprende l'intera valle, ma la maggior parte dei suoi vini cresce al Sud. Sopra di essa stanno i Côtes du Rhône Villages, che possono portare il nome del proprio comune se rispettano regole più severe. Il Domaine Roche-Audran imbottiglia Côtes du Rhône rossi, bianchi e rosati e Villages da Visan, Marcoux un Côtes du Rhône da Grenache, Mourvèdre e Syrah. Du Coulet mostra con il Côtes du Rhône "Petit Ours" che sapore abbia una Syrah del granito settentrionale già nella fascia d'ingresso.
Vino biologico dal Rodano: biodinamica su pendii e ciottoli
I vigneti del Rodano si prestano particolarmente bene al lavoro biologico, perché vento e sole mantengono sane le uve. Il Domaine de Marcoux a Châteauneuf-du-Pape coltiva le sue viti in biodinamica, così come Du Coulet, Roche-Audran e d'Ouréa. Preparati, compost e inerbimento rivitalizzano i suoli, e le radici scendono in profondità nel granito, nei ciottoli e nel calcare, cosa che si sente nella freschezza di questi vini. Com'è andata ogni singola annata nel Rodano settentrionale e meridionale lo mostra la nostra tabella delle annate del Rodano. I vini disponibili della regione li trovate nell'elenco qui sopra.