Spagna

Tra le zone costiere influenzate dall'Atlantico e l'arida altopiano castigliano, si dispiega una cultura del vino di straordinaria varietà regionale. La nostra selezione riunisce vignaioli biodinamici e biologici provenienti da otto regioni — dalle Rias Baixas all'Estremadura, dal Cava al Priorat. Tempranillo, Grenache e Carignan si affiancano a varietà bianche antiche come Xarello e Macabeu.